Предлагаю опробованный быстрый рецепт вяленые помидоры в духовке - за 2 часа. Они получаются супер вкусные, в меру вяленые (есть что съесть!) и немного напоминают помидоры «конфи» (confit). Из 1,5 кг…
Многие любят классическую цветную капусту в кляре. На самом деле, это вкусное и знакомое блюдо, хотя оно довольно калорийное. А еще, из цветной капусты можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Цветная…
Рождество - один из важнейших праздников как в церковном, так и в народном календарях. В этом празднике тесно сплелись древние славянские верования и христианская традиция. Важны и блюда, подаваемые на…
Хотите универсальный рецепт для любого сырого сала? Сделайте рулет из сала вареный в пакете. Для приготовления рулета можно использовать тонкое сало и даже обрезки. Если в сале есть мясная прослойка,…
В чем секрет приготовления вкусного, ароматного карася в духовке? Не поверите – в яблоках! Предлагаю оригинальный рецепт карася, запеченного целиком в духовке на подушке из резаных яблок. Рыбка получается нежной…