Многие хозяйки думают про голубцы чуть ли не с ужасом. И я раньше тоже. Потому что предстоит процесс разделения капусты на листья, а это время и нервы. К тому же часто так получалось - то переварились листья в кипятке, то остались сыроватыми и плохо скручиваются. Но все изменилось, когда я
Кулинария
Сочные голубцы с капустой и фаршем — пошаговый рецепт «без заморочек» с фото
Казалось бы, голубцы достаточно простое блюдо, но у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления. Предлагаю свой рецепт голубцов, который все-таки покорил моего мужчину. Для приготовления идеальных голубцов важно учитывать несколько факторов. Во-первых, баланс фарша, риса и специй в начинке (мужчины любят мясо). Во-вторых, минимум действий, которые увеличивают время приготовления. Исключите
Самая ленивая «селедка под шубой» — рецепт без майонеза
Этот рецепт понравится не только простотой, но и пользой. Ленивая селедка под шубой готовится без майонеза - все вкусы ингредиентов салата ощущаются гораздо ярче. Кроме того, "ленивая шуба" содержит меньше калорий, чем традиционное блюдо. В рецепте присутствуют свекла, морковь, яйца, картофель, маринованный лук и селедка, а в качестве заправки -
Витаминный салат из листьев одуванчиков — рецепт и польза
А вы знаете, что одуванчики можно смело есть? Из цветков делают варенье и вино, стебли и листья идут в салат, а корень высушивают и заваривают напиток, похожий на кофе. Листья одуванчика очень похожи на рукколу, не зря ее называют "итальянским одуванчиком". И характерная легкая горчинка присутствует! Эта статья поможет
Хрустящие домашние чипсы из картошки в микроволновке рецепт «по-быстрому»
Желание съесть что-нибудь из фастфуда ( fast "быстрый" food "пища") посещает каждого. Но так как мы в курсе, из чего делаются все эти "вкусняшки", приходится себя ограничивать. Чтобы побаловать домашних хрустящими ароматными чипсами, пришлось проработать кучу рецептов и получить свой, идеальный! Все нюансы приготовления я написала в пошаговом описании. Домашние чипсы из картошки